Argentina: 80 mil obreras/os en el sector
Grandes multinacionales concentran la mayoría de la producción
Arcor y Kraft: producen 70% de golosinas
Kraft Argentina factura US$ 600 millones al año
Empresas locales como FelFort, Molinos o Alfajores Jorgito también superexplotan
Tercerización y contratos eventuales
– 300 en Kraft, decenas en PepsiCo, FelFort y otras
– Despiden contratados en temporada baja
– Usan insumos baratos producidos por mano de obra esclava en el campo
Condiciones de trabajo
– Ritmos de producción desgastantes
– Movimientos repetitivos
– Jornadas de más de 12 hs.
– Convenio Mantecol (en Cadbury-Stani, propiedad de Kraft): 48 hs. laborales por semana
– Insalubridad
– Descuento compulsivo de 2% para la burocracia de Daer
Persecución a delegados y activistas
Enfermedades y accidentes laborales
– Tendinitis, lumbalgias, hernias, deformación de manos, desgarros de columna
– Quemaduras, cortes de partes de dedos, intoxicaciones
– Servicios médicos no reconocen certificados particulares, obligan a trabajar a enfermos
– ART no reconocen enfermedades laborales
Mujeres
– Son mayoría en el sector
– Están en los peores sectores (como envasamiento)
– Cobran menos, no acceden a mejores categorías
– Acoso sexual y maltrato
– Descuentos si faltan por enfermedad de sus hijos
– Incluso embarazadas, muchas veces trabajan paradas (si es que no las despiden)
– Irene Rosenfeld (presidenta Kraft) gana en un año lo que una trabajadora tardaría 3.000 años en ganar